酵素の力で簡単ダイエット！その①
こんにちは！はるです。
突然ですが、みなさんは、どうやって口に入れるものを選んでいますか？
当然ながら、おいしいかおいしくないか、好きか嫌いか、値段が安いか高いか・・・人によって判断基準はいろいろありますよね。
私は完全に味です。自分が「おいしい」と判断しているものしか食べません。なので、ほとんど行く店は同じだし、冒険して新しいお店に行ったときや、観光地などではどう料理してもまずくなりようがない！みたいなのを選びます笑 食材の原型に近いやつ笑 創作料理とかは勇気がいりますね。うどん！とか、焼き肉！とか、そんなに料理しないやつを選びます。←
いや、私の話はいいんですけど、じゃあダイエット中に、食べるものを選ぶとしたらどうやって選ぼうかな？？ってことですよね。
簡単に、カロリーが高いものより低いものを選んで食べる、これで簡単に痩せるのでしょうか？
実は、体重は落ちたとしても、このような基準で選んでいると、栄養が足りなくなってしまいます。健康的に痩せなければ意味がありません。
こんなダイエットはNG！
食べものを選ぶダイエット、この「選ぶ」と言う行為、実は「食べ物の形状」を選ぶことがダイエットにつながるようです！
では、どんな風に選んだら良いのでしょうか？
それは、食べ物の原形に近いほうの食べ物を選ぶと言うことです。
例えば、リンゴジュースより、りんごそのものを食べる！
ポテトサラダより、ジャガイモの煮っ転がしを食べる！という感じです。
コールスローサラダより、簡単な野菜スティック。
また、野菜のポタージュスープより、原形の野菜がごろごろ入ったスープのほうが良いそうです。
シャケフレークは便利で使い易いですが、シャケの切り身のほうが良いです。
鳥そぼろより鶏肉のステーキのほうが良いです。
ハンバーグやミートボールより、ステーキが良いのです。
こうしたことを頭に入れておいて、料理を作る時は素材を大きめに切ることを心がけるとよいかもしれません！
では、どうして食べ物が元の姿をしていたほうがダイエットになるのでしょうか？
人間は原形の食材を分解する酵素と言うものを、大昔から体内に持っている生き物なのです。
ですから、原形食材は分解出来ますが、反対に、すでに加工された食品を酵素が分解しにくいと言うことがあげられ、簡単には分解できない場合が多いです。そこがダイエットに関係してくるところです！
続く→
赤身肉で簡単ダイエット
こんにちは！はるです。
今回は食材のお話です。
大人数で食べに行ったりすると、１人はいる気がする「私ダイエット中だからお肉は食べられません」という人ね。（私がよくつるむ友達にはそんな人はいません。むしろ積極的にお肉を食べに行きます笑）
確かに、お肉を食べると太る！野菜を食べてれば太らない！っていうのは正論っぽいですよね。そうなんだろうなと思ってしまう・・・。でも！それはちょっと違うのではないのかな？？というお話です。
結論から言うと、「肉類を食べるから太る」というのは違います。逆に、「肉類を食べることで脂肪を燃焼してくれる」ので、これがダイエットになるのです。油物はダイエットにはNGであることは、どなたでもご存知ですよね？ですが、肉類は食べても良いのに、油物と一緒に肉類もダイエットにNGと思われがちです。
ダイエットには、魚のほう良いからと野菜と魚ばかり食べていませんか？お肉を食べずに豆腐ステーキなどで我慢している方も多いかもしれません。簡単に言いますと逆に「お肉を食べないとダイエットにはならない」そうです・・・！
ではどんなお肉をどのようにして食べるのがいいのでしょうか？？
特に赤身の肉は脂肪を燃焼させる効果があります。Lカルニチンと言う成分が、脂肪を燃やすと言われています。
鶏肉のササミだと、赤身肉よりLカルニチンが少ないそうです。脂肪分も少なく、高タンパクであるササミをダイエットに勧める方も多いです。ササミは味気なくパサパサしていてお肉と言う感じがしない！という方もいらっしゃるかもしれません。（私は大好きです←）満足感が大事！という方は、ササミだけだと簡単にリバウンドしてしまうことも予想できますね。
ササミは、Lカルニチンも少なく、さらにビタミンB2も少ないです。ササミばかり食べていては間違いなく栄養不足です。我慢してササミを食べるくらいなら、満足感も得られる赤身を食べましょう！
では、なぜ、お肉は太らないのでしょうか？
赤身肉は、たんぱく質が豊富に入っています。たんぱく質は筋肉を成形するのに大事な成分ですから、筋肉が増えれば脂肪も減ります。筋肉を増やすと同時にLカルニチンが脂肪を燃やしてくれるのですから、簡単にダイエットができちゃうわけです。
どのように赤身の肉を食べると、簡単にダイエット出来るのでしょうか？
それは・・・生で食べる！生肉で食べると効率が良いそうです。酸素が含まれている生肉は、体内に入ると酸素が脂肪を燃やします！
ですが、肉を生で食べる機会って、そうそうあるものじゃないですよね。高いお料理で牛肉の刺身とかありますが、私のような一般人にとってそんな高級生肉は縁がない・・・（衛生上でも自宅で管理して食べるのは難しいし危険もありますよね）
ですから、赤身肉を使ったシチューなど、煮込み料理でも良いと思います！野菜たっぷりの赤身シチューは、ダイエットにはとても良いお料理ですよね。
ここまでお話したところで、簡単に料理して赤身をどんどん食べよう！というところだと思いますが、食べ過ぎて消化が悪くなった！なんてなったらせっかくの栄養分が体内に吸収されにくいと言った問題があります。上手に成分を体内に摂取できなければ、脂肪を燃やす成分も活躍してくれません。
では、どのように赤身のお肉を料理したら消化、吸収が良くなるのでしょうか？それは、とっても簡単です。料理に、にんにくや、しょうがを使うことで解決します。
ご存知の方も多いでしょうが、この「にんにく・しょうが」には、食べ物が体内で消化されることを応援する力があります。特にしょうがは体を温めることで知られていますよね。 冷え性に効くしょうが・にんにくは、実はダイエットに向いています。
なぜ、体を温めるしょうが、にんにくがダイエットに良いのか、ご存知でしょうか？そもそも、冷え性と言うものは、体の中で、代謝が悪くなり、血の巡りも悪くなっている状態ですよね。体内の代謝が悪いということは、イコールやせにくいと言うことです。
また、常に寒さを感じていると、体はなんとか脂肪を蓄え、その寒さに耐えられる体になろうとしてしまいます。脂肪分が体内に入って来ると、それを燃焼せず、体に蓄えようとしてしまうのです。これでは太り易い体質になるのも納得ですよね。
本当は生肉の赤身を食べることが、Lカルにチンを摂取するのに一番効率的な方法ではあるのですが、実は酸素がたくさん入っている生肉を食べることは、脂肪を燃やしながら、体を冷やすと言った問題があるのです。
ですから、この時、体を温めるしょうが、にんにくを一緒に取れば、その問題も解消されるわけですね。
ステーキにも、にんにくスライスが一緒に調理されていることが多いですよね？にんにくの風味がとても食欲をそそります。ステーキと良く合いますよね。豚肉のしょうが焼きもそうです。しょうがと豚肉は相性もよく、豚の赤身部分でこれを作れば、簡単にダイエット出来ますね。
にんにく、しょうがといった薬味は肉を美味しくすることはもちろんですが、これらはただの薬味の役割だけではありません。
赤身の肉を食べても体が冷えないために簡単に出来る予防法にもなっています。体を温めてくれるものは他にも沢山ありますが、同時に肉の消化を助けるものは、やはり、この二つが代表的と言えます。
このように薬味を使って美味しく赤身肉を調理することは、食べるだけの簡単なダイエットと言えますよね。
痩せ易い体になるには、肉の赤身と薬味です。
ぜひ試してみてください！
お金のかからない！簡単ダイエット
こんにちは！はるです。
今回はお金がかからない簡単ダイエットという切り口で、「呼吸法ダイエット」をお伝えいたします！
みなさんの中で、もう、この方法を実践されている方もいらっしゃると思います。
呼吸法と言ってもおなかで深呼吸する感じですから、難しいことなどありません。
腹式呼吸さえ覚えてしまえば、あとは簡単です！
時間がない方にも、お金がない方にも是非、試して頂きたいと思います。
では、なぜ、深く呼吸することがダイエットになるのでしょうか？
腹式呼吸で深く息をすることによって、体の隅っこまで、酸素を行き渡らせることが出来ます。
すると、血液が良く巡りますから、栄養分も血液に乗って運ばれますよね。
隅々の細胞まできちんと届けられた栄養と酸素は、細胞の活動を元気にしてくれます。
これによって、体の中にある細胞がすべて活発に動いてくれることになります。
これはイコール代謝率がアップすると言うことです。
代謝が良くなると言うことは、嬉しいことに脂肪を燃やしてくれやすい体質になるのです。
同時に心の平和も呼吸法で得られることが出来ますから、疲れているとき、悩んでいるとき、忙しいとき、ちょっと時間を割いてやってみましょう。
（いつでも行ってOKですが、満腹の時など、食後はやめておきましょう。）
腹式呼吸は、まず、鼻から息をゆっくりと吸います。
ゆっくり10以上数えられるくらいのスピードで吸って下さい。
息を吸ったときに、おへその下あたりのおなかが膨らみます。
最初は意識して膨らませるようにしてみると良いでしょう。
最初は意識しておなかを膨らませていても、腹式呼吸をマスターできたら、自然とおなかが膨れてきます。
肺に空気が入るのではなく、おへその下あたりに空気が入る感じです。
本当は腰の後ろ側にも空気が入り、その部分がわずかですが、盛り上がります。
腰の周りにビニールの浮き輪があって、それを膨らませるイメージでやるといいそうです。
これをマスターしたら、吐くときは簡単です。
息を吸える限界まで吸い続けます。
一呼吸おいて、おなかをへこませながら、息を押し出す感じで鼻から吐き続けます。
ゆっくり10数えられるくらい、細く長く吐くと良いでしょう。
では、どんな体勢で呼吸法を行うのでしょうか？
おうちでしたら、床や畳の上に仰向けで寝転んでみましょう。
カーペットやじゅうたんなど、体が痛くない場所で行って下さい。
腰やお尻など、どこか痛いところがあると、呼吸法に集中できなくなりますから、自分が快適になる場所で行うようにして下さいね。
仰向けで目を閉じて、息を吸ったり吐いたり、腹式呼吸を行います。
何回でも自分の好きなだけ行ってみて下さい。
気持ちが落ち着きます。
この時、テレビや音楽は止めておきましょう。
何か聞きながら呼吸法をやりたい方は、ヒーリング音楽がお勧めです。
音楽と呼吸法で、イライラした気持ちもリラックスするはずです！
リラックスすることが大切なポイントになってきますので、椅子に座る場合は、背もたれに寄りかかって、ゆったりとした姿勢で呼吸法を行うと良いでしょう。
このダイエットになる呼吸は、喉を使わずに、鼻から吸って、鼻から吐くことが基本です。
ぜひ試してみてください！
不規則な方向け簡単ダイエット その③
こんにちは！はるです。
前回の続きです。
もし、飲み会などで深夜まで飲み食いしてしまったら、翌日の朝食は果物やヨーグルトだけにする、と言った方法です。
昼間に天丼とおそばを食べて、「ちょっと食べ過ぎたかな？」と思ったら、夕食は軽めに、そうめんやうどんだけにするとか（麺ばっかり）、自分の好きなメニューで調整すれば良いのです。
三度の食事をきちんと食べることが、ダイエットになると言えば、食べたくなくても、無理やり食事をしてしまうかもしれません。
また、間食はダイエットにNGと、我慢ばかりしてしまうと、夕方まで我慢してしまうことになりますよね。
その結果、夕飯の時間におなかが減りすぎて、夕食を食べ過ぎてしまう・・・
では、何回かに分けて食べたら良いのかな？それとも回数を減らして食べたら良いのかな？ということになりますね。
一日５食にしたらやせたという人もいれば、夕食を抜くことで簡単に痩せたという人も・・・
ですから、分けて何度も食事をすると良いのか、食事を抜くのが良いのか、と言う疑問には、答えがないんですよね。
同じダイエットをしても、結果はどうしても個人差が出てくるものです。
一日５食ダイエットで痩せた人もいれば、太った人もいるでしょう。
「食べ過ぎた場合、次の食事は軽めにする」と言う、この方法だったら、生活が不規則な方でも、簡単にトライ出来そうな気がしますよね！
不規則な方向け簡単ダイエット その②
こんにちは！はるです。
前回の続きです。
では、このように食事を取る時間帯が不規則で、バラバラな人でもダイエット出来るのでしょうか？
それが！きちんと食べる内容を把握していれば、簡単にダイエット出来ると言われています。
その簡単なダイエットとは、食事の回数を減らすわけではありません。
もちろん、夕食を抜かすと言った食べないダイエットでもありません。
夕食を抜かすのは夜、栄養分が吸収されないから太らないと言う説もありますが、夕食がなければおなかがすいて眠れないですよね。
そんな無理なことをするダイエットはNGです。
なぜなら、すぐに挫折してしまうからです。
我慢をしてばかりいるダイエットは、結局、続けることが出来ず、簡単に元の体に戻ってしまいますよね。
では、どんなダイエットなのでしょうか？
それは、食べる量を調整すると言うことです。
「食べ過ぎたら、次の食事はあまり食べない」と言った簡単なことです。
これなら不規則な食事をしている方でも、そうでなくてもチャレンジできると思いませんか？
もちろん、1日に食べて良いカロリーの合計、摂取カロリーと言うものは成人でこれくらいと数字が決まっています。
確かに、そのカロリー量を調べたり、計算したり、ノートに付けたりすれば、良い食生活になるでしょう。
ですが、この料理は何カロリーで、飲み物は何カロリーで・・・と毎回、出来るでしょうか？
きっと続かないと思います。
私ならそんなことは絶対やりません。
いちいちカロリー表示なんか見れるかい！！
面倒なことはダイエットには不向きなのです。
それに、グラタンはカロリーが多いから諦めよう、カレーはやめよう、天丼もダメ、など好きな物を我慢する食事は辛いです。
辛いことはストレスの元になり、ストレスはダイエットに大敵ですよね！！
続く→
不規則な方向け簡単ダイエット その①
こんにちは！はるです。
痩せるためには・・・食べない！
こんな間違ったダイエットを誰でも一度くらいしたことがあるんじゃないでしょうか。
確かに体重はすぐ落ちますが、肌が荒れたり、ニキビが出たり、肌トラブルが起こる、また、体調を崩したり、風邪をひきやすくなったり、体に良いことなんて、ひとつもありません！
栄養を取りながら、健康をキープし、それでいて痩せることが、正しいダイエットですよね！
確かに食べる量や食べる回数はダイエットと深く関係しています。
この食べる回数に気をつけたら、簡単にダイエットが出来たと言う方もいるでしょうね。１日三食しっかり食べ、間食はしない。毎日決まった時間に食事をするのは健康にもよさそうですもんね。
ですが、三食、時間通りに毎日、きちんと食べることは忙しい方には難しいですよね・・・
働いている方でしたら、お昼過ぎまで仕事が長引いてごはんが遅れてしまったり、お昼を食べ損ねたり、そして間食してしまったり、夕飯がっつり食べてしまったり・・・
私は飲食店と教育業とダブルワークしてるんですけど、飲食のほうはほとんどお昼は１４時過ぎです。教育のほうは夜の時間なので、夕ご飯は食べません。週に３日は夕飯なしです。非常に不規則です。だから仕事やめたいです。←
いや、私のことはいいんですけど笑、不規則な生活時間でごはんの時間がしっかりとれない人も多いんじゃないでしょうか。
本当に、毎日、お疲れ様です。大変ですよね。ほんとに。
このように、不規則な食生活も、仕事を持っている人、忙しい人にはありがちなことですよね・・・
続く→
たったそれだけ？！良く眠ることは簡単ダイエット！ その②
こんにちは！はるです。
今回は前回の続き！眠ることがダイエットになることを詳しくご説明したいと思います。
では、なぜ、眠ることがダイエットに良いのでしょうか？
昔から「寝る子は育つ」と言いますよね？
寝ている間に、細胞が活発になり、組織が合成され、新陳代謝がより活発になる時間帯が眠っている間なのです。
睡眠時間が多いと言うことは、それだけ簡単に体が成長すると言うことになりますね。
睡眠中には体の中で、ホルモンが分泌されます。それによって、骨や筋肉の合成が行われます。筋肉をつけることはダイエットにとって、とても重要なことなのです！
そもそも人間の体内で、基礎代謝をする部分は、筋肉がメインであり、代謝する量は全体のおよそ40％弱と言います。
次に肝臓がおよそ12％、胃や腸がおよそ8％となっています。
これらの臓器と比べてみても筋肉における代謝の量はかなり多いですよね。
もし、内臓がトレーニングによってもっと増えたら、代謝量をアップすることが出来ますが、そんなことは無理ですよね。
内臓は鍛えることは出来ません・・・
ですが、筋肉の量は増やせますよね？！
筋肉が多くなることは、体の中の基礎代謝量自体を増やすことにつながります。
これによって、エネルギーをより多く、消費できる体になるのです。
よって、誰もが憧れる、「脂肪燃焼しやすい体質」になるわけです。
そして、お話しましたように、筋肉の量を増やすには、ぐっすり眠ることが大切です。
ですから、眠ると言うことは、誰にでも出来る、超簡単なダイエットなのですね！
快眠にはまくらが大切！↓
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